Pastaraisiais metais jako sūris šunims išpopuliarėjo kaip vienas geidžiamiausių natūralių skanėstų, ir tam yra ne viena priežastis. Šis unikalus, ilgai graužiamas produktas sparčiai skinasi kelią į šunų mylėtojų širdis dėl savo unikalumo, natūralumo, maistingumo ir iiiilgo kramsnojimo džiaugsmo net tiems šunims, kurie įprastus graužalus sudoroja per kelias ar keliasdešimt minučių.
Kas yra jako sūris?
Originalus jako sūris yra būtent tai, ką nusako pavadinimas – sūris iš Himalajų kalnuose auginamų jakų pieno. Jakai ganosi natūraliose kalnų pievose, todėl jų pienas yra švarus, neužterštas ir maistingas. Churpi natūralaus jako sūrio gamybos procesas paprastas, tačiau kruopštus: jakų pienas sumaišomas su trupučiu druskos ir laimo sulčių, tuomet stipriai suspaudžiamas, džiovinamas bei rūkomas kelias savaites. Galutinis rezultatas – itin kietas, ilgai išliekantis, natūralus sūrio luitas be laktozės, praturtintas baltymais. Šunims jis skanus ir nesukelia virškinimo problemų, būdingų įprastiems pieno produktams.
Panašiai kaip tikras šampanas yra tik iš šampanės regiono Prancūzijoje, tikras jako sūris yra gaminamas tradiciniais metodais iš Himalajų kalnuose auginamų jakų pieno. Šiuo metu rinkoje galima rasti įvairiausių jako sūrio alternatyvų ar panašių skanėstų, pagamintų iš karvės pieno ar kartais visai kitos sudėties. Dažnai tokie alternatyvūs skanėstai vadinami bendriniu „jakų sūrio“ vardu todėl, kad yra panašios formos ir panašiai kieti kaip ir tikrasis jako sūris.
Kodėl jako sūris yra geras skanėstas šunims?
Vis daugiau šeimininkų ieško neapdorotų, dirbtiniais priedais neprisotintų skanėstų, kurie atitinka jų pačių vertybes ir suteikia jų šunims pilnavertiškesnę mitybą. Jakų sūris čia puikiai tinka: jis minimaliai apdorotas, neturi jokių sintetinių priedų, taip pat neturi karvės pienui būdingos laktozės, kuri dažnai ypač jautresnio skrandžio šuniui gali sukelti pilvo pūtimą.
Daugeliui šunų ir jų šeimininkų svarbiausia – jako sūris yra ypač kietas ir ypač ilgai kramtomas. Tai tikrai ne toks sūris, kokį valgo dvikojai, dėl savo kietumo jis veikiau yra geras pakaitalas stalo koją ar batus (ar kitos negraužiamus dalykus) mėgstančiam doroti keturkojui. Šunys gali ilgai kramtyti šį skanėstą, o tai padeda sumažinti nuobodulį, nerimą bei nepageidaujamą destruktyvų kramtymą. Ilgalaikis kramtymas taip pat gali padėti nuvalyti dantis nuo apnašų ir palaikyti geresnę burnos higieną.
Dėl savo kietumo jako sūris nerekomenduojamas jauniems šuniukams, kurių dantys dar tik formuojasi, ir šunims senjorams, kurių dantys gali būti ne tokie stiprūs kaip anksčiau. Tačiau jeigu Tavo šuns dantys silpnesni, o Tu nori jam suteikti jako sūrio naudas – gali išbandyti lengvus jako sūrio traškučius arba jako sūrio kąsnelius su ciberžole.
Pagrindiniai privalumai šuns sveikatai
Jako sūris šunims pasižymi ne tik skoniu, bet ir vertingomis maistinėmis savybėmis. Aukštos kokybės baltymai padeda palaikyti tvirtus raumenis, sveiką odą ir žvilgantį kailį. Originalus jako sūris yra hipoalerginis, stimuliuojantis šunų imuninę sistemą ir gerinantis virškinimą. Pilnas šunims naudingų medžiagų - kalcio, kalio, cinko, biotino, folio rūgšties, bei vitaminų.
Kaip dar galima panaudoti jakų sūrį?
Jakų sūris šunims gali būti ne tik puikus graužalas, bet ir gardus bei maistingas priedas prie kasdienio raciono. Jako sūrio gabalėliais ar traškučiais galima papildyti kasdienę šunelio mitybą, taip suteikiant papildomo skonio ir baltymų.
Ar iš tavo šuns apgraužto jako sūrio liko maži gabaliukai ar atskilusios atplaišėlės? Įmesk sūrio gabalėlius trumpam į mikrobangų krosnelę, leisk atvėsti, ir vietoj trupinių, skirtų siukšlių dėžei, turėsi puikius sausainiukus-skanėstus savo šuneliui.
Tiems, kas nori išbandyti jako sūrį
Urban Tails lentynose rasi tik originalų Himalajų jako sūrį ir jako sūrio skanėstus Churpi - „Chhurpi" tibetiečių kalboje reiškia tradicinį, Tibete gaminamą jakų sūrį. Churpi jako sūriai ir skanėstai: